

奈良県磯城郡田原本町で農家を営んでおられますキクヤファーム様には、昨年に続き古代米を
用いてお作りいただいた「斎庭稲穂 産靈」(ゆにわのいなほ むすひ)を御奉納いただきました。
古来、「斎庭稲穂の神勅」に示されるように、私たちの祖先は、稲作を通じて豊かな国づくりを目指して
きました。いにしえの頃は古代米が中心で、写真のように色とりどりの稲穂が風にたなびく田園風景が広がっていたことでしょう。
近年、神饌田を守り継ぐ人が減り、古代稲穂の姿をあまり見かけなくなりました。
キクヤファーム様は失いかけている古代米の継承を目的に古代米の栽培研究のための圃場を設立して、多種類の古代米を育てながら研究を続けておられます。
御奉納いただきありがとうございました。